매거진
QUICK & EASY DINING
2019/4 • ISSUE 13
제대로 된 한 끼를 차려 먹고 싶지만 여유가 없다면, 신선한 식자재와 맛깔스러운 양념, 손쉬운 레시피 가이드가 한 팩에 담겨 있는 밀키트를 추천한다. 장을 보는 수고와 재료 손질 시간은 줄이면서 요리하는 즐거움을 배가할 수 있다.
editorChoi Haneul photographerSim Yunsuk stylistKim Jinyoung
SHINSEGAE PREMIUM MEAL KIT
신세계백화점만의 차별화된 기준으로 완성한 프리미엄 밀키트 4종을 소개한다. 무항생제 한우와 신선한 채소, 특제 소스가 들어 있으니 레시피 가이드만 따라 하자. 고급 레스토랑 부럽지 않은 한 끼 식사가 완성된다.
신세계 한우 등심 스테이크
525g(1인분), 3만9천9백원
풍부한 육즙, 고소한 풍미를 지닌 등심 스테이크. 6종류의 다채로운 가니시로 맛과 영양의 밸런스까지 맞췄다.
재료 _ 소고기(등심) 200g, 적양파 80g, 방울토마토 28g, 마늘 20g, 아스파라거스 40g, 파프리카 35g, 총알새송이버섯 50g, 페퍼 소스 1ea, 올리브 오일 30g, 허브 솔트 2g
입점 점포 _ 본점, 강남
신세계 한우 안심 스테이크
405g(1인분), 2만9천8백원
지방이 적어 담백하고 부드러운 식감이 특징인 안심 스테이크. 함께 구성된 포르치니 소스와 곁들이면 고소한 감칠맛이 배가된다.
재료 _ 소고기(안심) 150g, 그린빈 30g, 마늘 30g, 방울토마토 56g, 적양파 56g, 올리브 오일 15g, 허브 솔트 2g, 포르치니 소스 1ea
입점 점포 _ 본점, 강남
신세계 한우 불고기 전골
445g(2인분), 1만5천9백원
달콤 짭짤한 소스를 더한 불고기 전골요리. 부드러운 한우에 팽이버섯, 당면이 어우러져 골라 먹는 재미가 있다.
재료 _ 소고기 150g, 팽이버섯 70g, 양파 50g, 대파 40g, 부추 20g, 당면 30g, 불고기 소스 1ea, 참기름 1ea
입점 점포 _ 본점, 강남
신세계 한우 샤브샤브
740g(2인분), 1만9천8백원
재료 본연의 맛을 살린 전골 키트. 얇게 저민 한우와 신선한 채소를 곁들여 끓일수록 깊은 맛을 낸다.
재료 _ 소고기(목심) 200g, 배추 90g, 쌈추 30g, 적근대 20g, 단호박 40g, 팽이 · 새송이 · 느타리버섯 각 50g, 숙주 80g, 샤브 육수 50g, 초간장 · 칠리소스 각 40g
입점 점포 _ 본점, 강남
MY CHEF
손님을 초대해 홈파티를 열거나 집에서 이색적인 요리를 즐기고 싶다면 마이 셰프 밀키트가 답이다. 짧은 시간에 세계 각국의 음식을 즐길 수 있다.
감바스 알 아히요
620g(2인분), 1만5천9백원
마리네이드된 올리브유 소스에 통통한 새우와 문어, 노릇노릇한 마늘을 더해 스페인의 맛을 느끼자. 바게트 빵에 소스를 적셔 곁들여 먹거나, 밥이나 파스타 면을 볶아주면 또 다른 별미가 완성된다.
재료 _ 바게트, 탈각 새우, 문어, 마늘, 방울토마토, 믹스 마리네이드(올리브 오일·블랙 올리브·케이퍼, 후추), 파마산 치즈 가루, 건고추, 파슬리
입점 점포 _ 강남, 경기
비프 찹 스테이크 랩
840g(2인분), 1만6천9백원
부드러운 소고기로 만든 찹 스테이크를 토르티아에 싸 먹는 색다른 맛의 스테이크 랩. 다채로운 채소가 식감과 풍미를 살리고 살사 소스와 사워크림이 이국적인 특별함을 더한다.
재료 _ 소고기, 토르티아, 양파, 파인애플, 파프리카, 피망, 브로콜리, 마늘, 올리브 오일, 시즈닝, 찹 스테이크 소스, 살사 소스, 사워크림
입점 점포 _ 강남, 경기
CHEF COLLECTION by FRESH EASY
셰프의 레시피를 더한 프레시지 밀키트로 완성도 높은 요리를 경험해보자. 최현석·오세득 셰프의 특제 소스를 곁들여, 누가 만들어도 전문가처럼 쉽게 맛을 낼 수 있다.
쵸이 스테이크
620g(2인분), 2만9천9백원
2.5cm의 두툼한 척아이롤 스테이크. 최현석 셰프가 개발한 버섯 향의 시타키 소스와 당근 가니시에 곁들이는 달콤한 오렌지 소스가 특징.
재료 _ 소고기, 총알새송이버섯, 표고버섯, 방울양배추, 방울토마토, 당근, 올리브 오일, 허브 솔트, 시타키·오렌지 소스, 버터
판매 기간 _ 4월 26일(금)~5월 2일(목)
입점 점포 _ 본점
헌터 스테이크
700g(2인분), 2만9천9백원
사냥꾼이 먹을 것 같은 거친 느낌의 푸짐한 스테이크. 오세득 셰프표 특제 소스로 장작불에 구워낸 듯 스모크한 풍미가 특징.
재료 _ 소고기, 양파, 양송이버섯, 총알새송이버섯, 방울토마토, 아스파라거스, 올리브 오일, 허브 솔트, 스테이크 소스, 버터
판매 기간 _ 4월 26일(금)~5월 2일(목)
입점 점포 _ 본점
PEACOCK
바쁜 현대인의 라이프스타일에 맞춰 탄생한 간편 가정식 피코크. 다양한 제품군으로 구성되어 시간, 장소, 상황에 어울리는 다양한 한 상이 가능하다. 실시간 품질 관리를 거쳐 까다롭게 완성한 피코크 제품으로 세계의 맛을 느껴보자.
건곤드레밥 1048g
7천7백80원
녹두 삼계탕 900g
7천8백80원
차돌박이 된장찌개 350g
3천9백80원
북어해장국 500g
3천5백80원
서울요리원 육개장국밥 420g
5천9백80원
서울요리원 평양온반 420g
5천9백80원
피콕반점 해물누룽지탕 420g
6천9백80원
피콕반점 유산슬 660g
8천9백80원
초마 짜장 820g
6천9백80원
초마 짬뽕 1240g
8천4백80원
초마 탕수육 450g
1만8백80원
초마 하얀짬뽕 1240g
8천4백80원
돈코츠라멘 348g
6천4백80원
미소라멘 280g
5천9백80원
메밀소바 421.2g
4천6백80원
햄버거스테이크 180g
3천4백80원
치즈돈까스 600g
9천4백80원
치킨 가라아게 500g
7천4백80원
미트소스 파스타 370g
4천4백80원
알리오올리오 파스타 250g
3천9백80원
토마토 미트볼 500g
7천4백80원
멜팅 치즈 샌드위치 130g
2천9백80원
잭슨피자 하와이안 443g
6천9백80원
잭슨피자 슈퍼잭슨 415g
7천9백80원
