호텔 곳곳에서 만날 수 있는 국내외 컨템퍼러리 아트 4백여 점이 이곳에 머무는 이들에게 특별한 순간을 선사하는 조선 팰리스에서 무엇보다 주목해야 할 것은 미식의 정점을 경험할 수 있는 5개의 구르메 컬렉션. 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘콘스탄스’, 조선호텔의 헤리티지를 오마주한 ‘1914 라운지앤바’, 중식당 ‘더 그레이트 홍연’ 등 선택지가 다양해 고객의 만족도가 높다. 또 ‘식(食)물원’의 의미를 담아 한국 식재료에 대해 깊이 있게 연구하는 이노베이티브 퀴진 레스토랑 ‘이타닉 가든’이 최근 리뉴얼 오픈했다. 이타닉 가든에서는 미쉐린 1스타 손종원 헤드 셰프가 합류해 눈길을 모은다. 제철 식재료로 구성한 런치 9코스와 디너 12코스를 선보이는데, 메뉴에 잘 어울리는 전통주를 선별해 한국 음식을 독창적인 시각으로 풀어내고 있다. 올봄엔 조선 팰리스에서 이타닉 가든만의 스타일로 재해석한 요리와 함께 싱그러운 계절을 만끽해보자. 

ADD 서울시 강남구 테헤란로 231 
CONTACT 02-727-7200

대전의 새로운 랜드마크 엑스포타워에 위치한 호텔 오노마는 고객의 몸과 마음까지 최적의 균형을 유지할 수 있도록 즐거움을 선사한다는 철학 아래 탄생했다. 에너지의 순환을 상징하는 아치형 인테리어와 가구, 심신에 쌓인 긴장을 풀고 온전한 에너지로 채워갈 수 있도록 특별 제작한 호텔 오노마 미스티 우드 향, 그리고 브랜드 철학을 담아 큐레이션한 음악 등 세심한 배려가 느껴진다. 게다가 롯폰기힐스, 뉴욕 허드슨 야드를 디자인한 록웰 그룹 등 세계적인 설계사가 인테리어에 참여했고 사진작가 김중만, 프랑스 조각가 앙투안 부르델 등 유명 작가의 작품을 설치해 호텔 오노마 자체가 하나의 예술 작품처럼 느껴진다. 먹는 즐거움도 놓치지 않았다. 뉴욕 미쉐린 스타 레스토랑 경력을 자랑하는 총주방장의 지휘 아래 로컬 식자재를 활용한 개성 있는 메뉴를 선보이는 것. 호텔 로비와 대전신세계 Art&Science가 서로 연결되어 편안한 휴식을 누리는 동시에 백화점 내 다양한 콘텐츠를 체험할 수 있다. 

ADD 대전시 유성구 엑스포로 29
CONTACT 042-259-8007